| 1991 | kleine Anfänge in der Garage mit einer Drehbank und einer Fräsmaschine durch Johannes und Michael Völkers Anmietung eines Teiles des alten Sägewerkes in Westheim und Übergang zum Vollerwerb Die ersten Mitarbeiter werden eingestellt |
| 1992 | Erwerb der ersten CNC-gesteuerten Fräsmaschine |
| 1993 | Anmietung des gesamten ehemaligen Sägewerkes |
| 1994 | Anschaffung der ersten CNC-gesteuerten Drehmaschine |
| 1995 | Umfirmierung zur Völkers Metallbearbeitung GmbH & Co.KG |
| 1997 | Das erste Bearbeitungszentrum wird angeschafft |
| 1999 | Erwerb eines 5000m² großen Grundstückes in Westheim |
| 2001 | Neubau einer 720m² großen Produktionshalle plus Verwaltung am heutigen Standort |
| 2002 | Der erste Auszubildende wird eingestellt (heute Meister im Unternehmen) |
| 2003 | verstarb der Mitbegründer Johannes Völkers |
| 2005 | Anschaffung einer 3-D Messmaschine zur weiteren Qualitätsverbesserung |
| 2008 | Anschaffung des ersten CNC-Drehzentrums mit Stangenmagazin |
| 2009 | Erstzertifizierung nach DIN ISO 9001 – 2008 |
| 2011 | Erweiterung der Produktionsfläche um 380m² Anschaffung des ersten 5-Achs Bearbeitungszentrums |
| 2016 | 25 Jahre Völkers Metallbearbeitung GmbH & Co.KG |
Im Laufe der Jahre wurde der Maschinenpark stetig erweitert und modernisiert. Der Personalstamm ist auf 17 Mitarbeiter angewachsen. Sie bilden das Hauptkapital des Unternehmens. Zum Kundenkreis gehören namhafte Unternehmen aus verschiedenen Bereichen, unter anderem allgemeiner Maschinenbau, Bahnindustrie, Glasindustrie, Fahrzeugbau und Gießereien. Gefertigt werden sowohl kleine als auch große Stückzahlen nach Kundenzeichnung. Auch für eigenen Nachwuchs wird gesorgt. Momentan befindet sich der fünfte Auszubildende im Unternehmen.